Tych jordańskich przystawek musisz spróbować

Kraje Bliskiego Wschodu wyróżniają się tym, że jedzenie posiłków traktowane jest tutaj często niemalże jak rytuał. To nie tylko moment zaspokojenia głodu, ale też wspólnie spędzany czas. Dla przyjezdnych to też okazja, by zbliżyć się do lokalnej kultury i spróbować typowych specjałów. W Jordanii na stołach króluje wiele przysmaków, jednak w tym wpisie dowiemy się nieco o najczęściej spotykanych przystawkach.

Przystawki (nazywane tu mezze) są bardzo różnorodne. Mogą być podawane na ciepło lub zimno. Najbardziej znaną bliskowschodnią przystawką jest hummus (pasta wytwarzana z ciecierzycy polana oliwą i skropiona często sokiem z cytryny). Warto skosztować tu też innych past, np. pasty z bakłażana. Na stołach jako przystawki królują też sałatki czy słynny falafel (smażone kulki z ciecierzycy). A do tego tradycyjny chlebek. Brzmi smakowicie? Z pewnością tak. Spróbuj jordańskich przystawek, a na pewno nie pożałujesz.

Marzysz o wyjątkowej podróży? Sprawdź nas!

Jordania – te przysmaki skradną Twoje serce

Jordania – bliskowschodni kraj, który zachwyca widokami jak z bajki, zabytkami sprzed tysięcy lat, życzliwością mieszkańców i kuchnią, która zaspokoi podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Jesteśmy zdania, że poznanie kraju jest możliwe również przez próbowanie kuchennych specjałów, dlatego tym wpisem przybliżamy Wam nieco jordańskich przysmaków.

Najsłynniejszymi przekąskami Jordanii są hummus (słynna pasta z ciecierzycy), baba ganoush (pasta z pieczonego bakłażana) czy wyśmienity falafel (smażone kulki z ciecierzycy). Daniami głównymi są tutaj najczęściej sałatki, zupy. Często podawany jest tutaj mansaf czyli potrawa z mięsem baranim. Na stołach gości też shawarma czy shish kebab. Nie można zapomnieć również o deserach (najsłynniejsze to kunafa czy baklava) oraz aromatycznej kawie oraz herbacie. Kuchnia jordańska skradnie serce niejednego z Was!

Marzysz o niezwykłej przygodzie? Sprawdź nasze wyprawy do Jordanii!

Jordania – tych słodkości musisz spróbować

Jordania jest jednym z bajkowych, bliskowschodnich krajów. Państwo to słynie z imponujących miast pełnych zabytków, zapierających dech w piersiach widoków i serdeczności mieszkańców. Oprócz tego Jordania zachwyca też kuchnią – jordańskie smaki na długo pozostają w pamięci. Większość posiłków rozpoczyna się od tak zwanego mezze czyli przystawki. Następnie czas na danie główne, po którym przychodzi czas na deser. Jedną z najpopularniejszych jordańskich słodkości jest knafeh (kunafa) czyli tradycyjne ciasto serowe posypane najczęściej orzeszkami pistacjowymi. Podróżując po Jordanii warto spróbować też lokalnej baklawy czy ciasta o nazwie hareeseh wytwarzanego na bazie semoliny. Gwarantujemy, że te smaki zaspokoją podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Marzysz o niezapomnianej przygodzie? Chcesz zwiedzić Jordanię – bajkowy kraj Orientu? Zapoznaj się z ofertą poniższych wyjazdów, a z pewnością znajdziesz coś dla siebie:

Te 3 miasta warto odwiedzić w Pakistanie

Pakistan to jeden z krajów Azji Południowej. Leży u stóp Himalajów i zachwyca każdego, kto choć raz miał okazję odwiedzić to miejsce. To państwo zamieszkałe przez niesamowicie gościnnych mieszkańców, którzy z otwartymi ramionami witają przyjezdnych oraz kraj pełen widoków jak z bajki. Pakistan słynie też z zabytkowych miast. Planując tam podróż warto odwiedzić między innymi stolicę czyli Islamabad. Znajduje się tutaj słynny meczet króla Fajsala. Innym wartym uwagi miastem jest Karaczi czyli jedno z największych miast całego kraju. W planie naszej podróży powinno znaleźć się też Lahaur (Lahore), gdzie koniecznie trzeba zobaczyć imponujący meczet Wazir Khan. Warto zaznaczyć, że odległość między niektórymi miastami jest dość duża, dlatego planując wyjazd do Pakistanu musimy o tym fakcie pamiętać.

Chcesz zwiedzić Pakistan i przeżyć niezapomnianą przygodę? Zapoznaj się z ofertą poniższych wyjazdów, a z pewnością znajdziesz coś dla siebie:

Te informacje przydadzą Ci się przed wyjazdem do Maroko

Maroko jest krajem coraz częściej odwiedzanym przez podróżujących. Leży w północno-zachodniej części kontynentu afrykańskiego i oblane jest wodami Oceanu Atlantyckiego i Morza Śródziemnego. Zachwyca pyszną kuchnią, różnorodnymi krajobrazami, gościnnością mieszkańców i zabytkowymi, orientalnymi miastami. O czym warto pamiętać przed podróżą do tego państwa?

Po pierwsze, przed podróżą do Maroko (jak i przed każdą zagraniczną podróżą) należy zorientować się co do obowiązujących zasad dotyczących wjazdu. Przepisy takie ulegają czasem zmianom bardzo szybko, dlatego na bieżąco należy sprawdzać informacje odnośnie dokumentów, które musimy posiadać planując wjazd do Maroko. Planując marokańską przygodę warto również pamiętać, że pogoda w Maroko zależy od okresu w jakim wyjeżdżamy oraz od miejsca w którym będziemy, dlatego i na ten temat warto zasięgnąć nieco informacji. Jeśli chodzi o język to urzędowym językiem jest język arabski, jednak w turystyce wiele osób mówi również po francusku i angielsku. Walutą kraju jest dirham marokański (na miejsce najlepiej zabrać euro lub dolary i wymienić na lokalną walutę), a dominującą religią jest islam. Pamiętajmy również o niewielkiej różnicy czasowej pomiędzy Polską, a Marokiem. Wiedząc to możemy pakować nasze walizki i udać się w niezapomnianą podróż!

Marzysz o niezwykłej wyprawie? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Maroko biura podróży Globzon Travel:

Kilka słów o filipińskiej kuchni

Podróż na Filipiny to marzenie niejednego podróżnika. To jeden z najbardziej rajskich i egzotycznych zakątków świata, dlatego zdecydowanie nie można się tam nudzić. Widoki jak z bajki, możliwość uprawiania sportów wodnych, gościnni Filipińczycy i pyszna, różnorodna kuchnia – to właśnie czeka na was w tej krainie. Uważamy, że poznawanie kraju przez pryzmat jego kulinarnych specjałów jest bardzo przyjemne. Czego więc warto spróbować na Filipinach, aby dowiedzieć się jak ten kraj smakuje?

Kuchnia filipińska jest pyszna – to powtarza niemal każdy, kto miał okazję jej spróbować. Wyczuć w niej można wpływy chińskie oraz malajskie. Podstawą wielu dań jest ryż. Na Filipinach jada się również wiele owoców morza serwowanych w wielu formach. Filipińczycy uwielbiają też słodkości, o czym z pewnością przekonacie się w trakcie wyjazdu (do głównych przekąsek należy np. puto czyli bardzo słodkie ciasto ryżowe). Warto spróbować tu też adobo czyli dania z marynowanego mięsa. Warto skosztować też nadziewanych kurczaków czy różnorodnych gulaszów. Na Filipinach nie brakuje też świeżych owoców, z których przygotowywane są wyśmienite soki.

Marzysz o niezapomnianej podróży? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów na Filipiny biura podróży Vanellus Travel:

Te skarby warto przywieźć z Omanu

Oman to jeden z najpiękniejszych krajów Bliskiego Wschodu. Orientalny klimat, zapierające dech w piersiach pejzaże, olśniewające zabytki, pyszna kuchnia i gościnność mieszkańców – tego i o wiele więcej z pewnością doświadczymy podróżując po tym zjawiskowym kraju. Jakie pamiątki warto przywieźć z tego państwa, aby móc cieszyć się wspomnieniami jak najdłużej?

Jedną z najczęściej przywożonych pamiątek jest kadzidło (wielu określa Oman krajem pachnącym kadzidłem). Wielbiciele zapachów mogą również zakupić tu perfumy, które z pewnością na długo będą przywoływać zapachy Omanu. Jeśli mowa o zapachach dobrym pomysłem na pamiątkę z podróży są też liczne orientalne przyprawy, które nadadzą daniom niezwykłego aromatu. Wielbiciele jadalnych pamiątek mogą zaopatrzyć się też w daktyle, chałwę czy kawę. Dla tych, którzy preferują bardziej trwałe pamiątki również się coś znajdzie. Dobrym pomysłem będzie biżuteria, rękodzieło, tradycyjne chusty dla kobiet czy tradycyjne czapki dla mężczyzn (kumy).

Chcesz wyjechać w niezapomnianą podróż? Zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Omanu biura podróży Globzon Travel:

Etiopia – te miejsca powinny znaleźć się w planie Twojej podróży

Etiopia to jedno z państw wschodniej części Afryki. Graniczy między innymi z Kenią, Somalią czy Sudanem, językiem urzędowym jest tutaj język amharski, a głową państwa prezydent. Co warto zobaczyć w tym kraju w trakcie swojej pierwszej podróży?

Wyprawę do Etiopii warto rozpocząć od wizyty w stolicy czyli w mieście Addis Abeba. Jego nazwa oznacza „Nowy Kwiat” i leży ono w centralnej części Etiopii. Słynie z wielu zabytków oraz targu na świeżym powietrzu, gdzie podejrzeć można codzienność handlujących mieszkańców. To na pewno dobry pomysł na początek podróży, gdyż dzięki temu wczujemy się w miejscowy klimat i panującą w tym kraju atmosferę. Podróżując po Etiopii warto zatrzymać się też w Mekelle oraz w Aksum. W planie podróży koniecznie znaleźć musi się też Lalibela, która słynie z zabytkowych, wykutych w skale kościołów. Miłośnicy przyrody powinni zrobić sobie też przystanek nad jeziorem Tana oraz udać się nad nad przepiękny wodospad Tissisat, który jest drugim co do wielkości wodospadem w Afryce.

Chcesz przeżyć niesamowitą przygodę? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Etiopii biura podróży Globzon Travel:

Pakistan – które miejsca warto odwiedzić w Lahaur?

Lahaur (Lahore) to jedno z miast wschodniej części Pakistanu. Jest to stolica prowincji Pendżab leżąca nad rzeką Rawi. Lahore przez wielu uznawane jest za kulturalną stolicę kraju, więc zdecydowanie jest tam co zwiedzać. Warto wiedzieć, że przez 200 lat miasto było pod panowaniem Imperium Wielkich Mogołów, dlatego po dziś dzień można podziwiać tam liczne pałace, ogrody czy meczety. Na uwagę zasługują z pewnością Ogrody Szalimar nazywane Ogrodami Miłości. W mieście znajduje się też muzeum oraz meczet Badshahi (drugi pod względem wielkości meczet całego kraju). Oprócz tego warto zobaczyć Mauzoleum Noor Jehan – charyzmatycznej i przywódczej żony Dżanhangira czyli jednego z głównych władców Imperium Mongołów. Uważa się ją za jedną z najbardziej wpływowych kobiet w XVII-wiecznym Imperium.

Chcesz zwiedzić Pakistan i przeżyć niezapomnianą przygodę? Zapoznaj się z ofertą poniższych wyjazdów, a z pewnością znajdziesz coś dla siebie:

Te miejsca warto odwiedzić w Etiopii

Etiopia to jeden z krajów Afryki. Niewielu z nas o tym wie, ale państwo to jest jednym z największych producentów kawy na świecie, a dodatkowo miejscem, w którym kawa się narodziła (stąd też często można usłyszeć, że Etiopia jest ojczyzną kawy). Planując tam podróż warto zatrzymać się w najważniejszych etiopskich miastach takich jak Lalibela, Mekelle czy Addis Ababa. Na uwagę zasługuje też Gonder – miejsce współcześnie określane mianem „Camelotu Afryki”. Jest to oczywiście nawiązanie do zamku króla Artura, ponieważ praktycznie nigdzie indziej w całej Afryce nie ma tylu wyjątkowych zamkowych budowli i kościołów w jednym miejscu. Oprócz tego koniecznie trzeba zatrzymać się też w mniejszych, etiopskich wioskach, gdzie życie toczy się własnym, powolnym rytmem. Nie sposób zapomnieć, że Etiopia słynie też z wulkanów – Erta Ale czy Dallol.

Chcesz przeżyć niesamowitą przygodę? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Etiopii biura podróży Globzon Travel: