Autor: Travel

Opublikowane w

Kuchnia Jordanii – czyli 3 przysmaki, których musisz tu spróbować

Jordania to jeden z tych krajów, do których moglibyśmy wracać niezliczoną ilość razy. Kochamy to miejsce za bajkowe widoki, zabytki sprzed tysięcy lat, za orientalne miasta i miasteczka. Jordania imponuje też gościnnością i życzliwością mieszkańców, którzy z otwartymi ramionami witają przyjezdnych zapraszając ich do swojego świata. Mówiąc o Jordanii nie można nie wspomnieć też o kuchni tego kraju, gdyż zdecydowanie potrafi ona zaspokoić podniebienie niejednego smakosza. Oto 3 przysmaki, których musisz spróbować w Jordanii.

1. Hummus z lokalnym pieczywem (najczęściej z pitą) – tego przysmaku nie mogło zabraknąć na liście. Hummus to pasta z ciecierzycy, którą podaje się tutaj najczęściej jako przystawkę (mezze). Obok hummusu serwuje się też często równie pyszny labneh (serek z jogurtu polany najczęściej oliwą) czy falafele (smażone kuleczki z ciecierzycy)
2. Mansaf – danie przygotowywane z jagnięciny gotowanej w jogurcie podawanej najczęściej z ryżem lub kaszą bulgur. Dzięki odpowiednio dobranym przyprawom danie jest niezwykle aromatyczne.
3. Kunafa (knafeh) – deser, którego (zaraz obok baklavy!) musisz spróbować zwiedzając Jordanię. Knafeh to tradycyjne ciasto serowe, serwowane często na ciepło. Niebo w gębie!

Marzysz o niezapomnianej przygodzie? Chcesz zwiedzić Jordanię – bajkowy kraj Orientu? Zapoznaj się z ofertą poniższych wyjazdów, a z pewnością znajdziesz coś dla siebie:

Opublikowane w

Amman – zabytki stolicy Jordanii

Amman to miasto, które musisz odwiedzić zwiedzając Jordanię. Leży ono w północnej części kraju i jest jego stolicą (Amman wspominany był już w Starym Testamencie pod nazwą Rabbat Ammon). Z jakich zabytków słynie to orientalne miasto? Jak spędzić czas w Ammanie?

Zwiedzając Amman warto zobaczyć słynny teatr z czasów rzymskich przy którym znajduje się muzeum czy zabytkową cytadelę, której początki sięgają VIII wieku. W trakcie zwiedzania miasta musisz udać się też do imponującego meczetu Króla Abdullaha I. Ta charakterystyczny budowla z niebieską kopułą otwarta jest nie tylko dla muzułmanów, ale również dla osób będących niemuzułmanami. Odwiedzając go oczywiście należy pamiętać o odpowiednim stroju; przy wejściu do meczetu należy też zdjąć buty. Zwiedzanie to jednak nie wszystko. Orientalna atmosfera tego miasta przyciąga niejednego, a lokalne, bliskowschodnie smakołyki zaspokoją podniebienie niejednego smakosza.

Opublikowane w

Bejrut, Baalbek, Byblos – to musisz zwiedzić w trakcie podróży do Libanu

Liban – leżący w Azji Zachodniej kraj, który imponuje niezliczoną ilością zabytków. Które z nich koniecznie muszą znaleźć się w planie podróży do tego kraju? Czego nie można przegapić zwiedzając Liban? Oto 3 propozycje.

Miastem, które musisz odwiedzić podróżując po Libanie jest Bejrut. To stolica i największe miasto kraju, leżące w środkowej jego części. Na uwagę zasługują tu liczne muzea (między innymi Muzeum Narodowe Bejrutu czy Muzeum Minerałów), przepiękny Pałac Grand Serail będący obecnie siedzibą premiera kraju czy liczne świątynie będące miejscami ważnymi dla wyznawców różnych religii (Błękitny Meczet, synagoga Maghen Abraham czy zabytkowe świątynie katolickie). Obowiązkowym punktem w Bejrucie jest też Raouche Rock (lub też Pigeon Rock) – charakterystyczne skały oblane wodą morską.

Kolejnym ważnym dla Libanu miastem jest leżący na wybrzeżu Morza Śródziemnego Byblos. Określane jest ono mianem „kolebki starożytnych cywilizacji” i „miejscem narodzin współczesnego alfabetu”.

Zwiedzając Liban musisz odwiedzić też Baalbek. Miasto to leży w północno-wschodniej części państwa w dolinie rzeki Bekaa. Podziwiać tu można zabytkowe budowle z różnych okresów, cechujące się różnorodnością i bogactwem form architektonicznych.

Marzysz o wyprawie innej niż wszystkie? Sprawdź te podróże do Libanu:

Opublikowane w

Swanetia – gruziński region, który zachwyca

Podróżnicy, którzy mieli możliwość Gruzję zwiedzić wiedzą, że kraj ten zachwyca pod wieloma względami. To tu skosztujesz aromatycznej kuchni, to tu doświadczysz prawdziwej otwartości i gościnności i to tu zwiedzisz miasta pełne zabytków. Gruzja słynie też z zapierających dech w piersiach widoków.

Każdy, kto chce je podziwiać powinien odwiedzić Swanetię czyli jeden z najpiękniejszych, wysokogórskich gruzińskich regionów.

Swanetia leży w północnej części kraju. Stolicą regionu jest Mestia, gdzie podziwiać można imponujące, charakterystyczne wieże obronne. Perełką na mapie Swanetii jest wioska Uszguli. Spokój, klimat i urok tego miejsca sprawia, że będziesz chcieć tu wracać.

Opublikowane w

Arabia Saudyjska – co warto zobaczyć w Rijadzie?

Rijad (Riyadh) to stolica Arabii Saudyjskiej. Miasto to leży w centralnej części kraju, a jego nazwa pochodzi od arabskiego słowa ar-Riyāḍ, które oznacza “miejsce ogrodów i drzew”. Co warto zobaczyć w Rijadzie?

Zwiedzanie Rijadu warto rozpocząć od wizyty w Muzeum Narodowym – w tym miejscu dowiesz się nieco o historii kraju w którym jesteś. Dobrym pomysłem jest też wizyta w którejś z wielu dzielnic zachwycających wieloma wartymi uwagi budowlami. Warto zobaczyć też Fortecę (twierdzę, pałac) Al Masmak czyli zabytkowy fort z gliny, wieżowiec Al Faisalyah Center czy wieżowiec Kingdom Centre. Będąc w stolicy Arabii Saudyjskiej nie może zabraknąć też wizyty na którymś z kolorowych, gwarnych souków (np. Souq Al-Zal). Kupisz tu niemalże wszystko!

Chcesz wyjechać do Arabii Saudyjskiej? Sprawdź te wyprawy!

Opublikowane w

Kuba – Topes de Collantes

Topes de Collantes to jeden z najpiękniejszych rezerwatów przyrody całej Kuby. To miejsce dobre dla każdego miłośnika pieszych wędrówek oraz dla każdego, kto lubi odpoczywać wśród zapierających dech w piersiach okolicznościach przyrody.

To tu zobaczysz tajemnicze jaskinie, rzeki czy wodospady w których możesz zażywać orzeźwiających kąpieli. To tu podejrzysz wiele gatunków roślin (np. paproci) i zwierząt – przede wszystkim ptaków, gdyż to one w szczególności upodobały sobie ten rezerwat (park ten zamieszkuje między innymi egzotyczny ptak tocororo uchodzący za narodowego ptaka Kuby).

Odwiedź kubański rezerwat Topes de Collantes i zakochaj się w spokoju tego miejsca.

Opublikowane w

Maroko – pamiątki

Maroko to jeden z tych krajów w których odnajdzie się każdy podróżnik, który lubi przywozić pamiątki z wyprawy. Gdzie w Maroko ich szukać? Jakie są typowo marokańskie pamiątki? Tego dowiesz się z tego wpisu.

Zacznijmy od tego, że podróżnicy chcący zaopatrzyć się w pamiątki powinni odwiedzić niektóre z wielu tradycyjnych bazarów nazywanych tutaj soukami. Są to kolorowe, gwarne, pachnące targowiska na których kupić można niemalże wszystko. Podróżnicy często przywożą z Maroko babouche (kolorowe pantofle) czy charakterystyczne, stożkowate naczynia do przygotowywania lokalnej potrawy o nazwie tajin. Można zaopatrzyć się też w różnego rodzaju tkaniny, dywaniki, figurki, posążki. Ciekawym pomysłem na pamiątkę są też kosmetyki (wiele kosmetyków produkowanych jest tutaj na bazie olejku różanego). Wielbiciele marokańskiej kuchni koniecznie muszą przywieźć ze sobą przyprawy lub mieszanki przypraw (nazywane ras-el-hanout).

Marzysz o wyprawie do Maroko? Sprawdź nasze podróże!

Opublikowane w

Dlaczego warto wyruszyć w podróż do Mongolii?

Mongolia to jedno z państw środkowowschodniej Azji. To kraj jeszcze nieodkryty, nieco tajemniczy, niezadeptany przez masową turystykę. Powodów, by odwiedzić Mongolię jest wiele. Oto kilka z nich.

Zacznijmy od tego, że Mongolia to kraj zapierających dech w piersiach widoków: bezkresnych stepów, rozległych dolin, górskich pejzaży. Jednego dnia podziwiać tu można pustynne widoki na pustyni Gobi, a innego odpocząć w gorących źródłach w bajkowej scenerii. Mongolia choć nie ma dostępu do morza (jest państwem śródlądowym) na swoim terenie skrywa też wiele przepięknie położonych jezior. Warto zobaczyć też lokalne stanowisko skalne Tsagaan Suvarga czy stanowisko paleontologiczne Bayanzag. Nie zapominajmy również o zabytkowych miastach (np. o stolicy kraju czyli Ułan Bator). Niezapomnianym przeżyciem będzie również noc w tradycyjnej jurcie czy udział w jednym z wielu odbywających się tutaj miejscowych festiwali (np. udział w Festiwalu Naadam). Czymś co wyróżnia Mongolię jest też gościnność i otwartość mieszkańców, którzy z otwartymi ramionami witają przyjezdnych zapoznając ich ze swoją kuchnią czy tradycjami. To wszystko razem wzięte sprawia, że zdecydowanie warto odwiedzić Mongolię.

Chcesz wyjechać w niezapomnianą podróż? Zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Mongolii biura podróży Globzon Travel:

Opublikowane w

Bimmah Sinkhole – turkusowa perełka Omanu

Oman to jedno z państw Azji. Leży na półwyspie Arabskim nad Morzem Arabskim i Zatoką Omańską. Kraj ten zachwyca pod wieloma względami – to tutaj spróbujesz orientalnej kuchni, poznasz serdecznych mieszkańców czy podziwiać będziesz bujną roślinność. Co więcej, to właśnie w Omanie możesz spędzić noc na pustyni, możesz odpocząć na rajskiej plaży czy zwiedzić orientalne, gwarne miasta. Oman słynie też jeszcze z jednej atrakcji – niesamowicie wyjątkowej zatoczki z turkusową wodą. Bimmah Sinkhole (bo o tym miejscu mowa) to zbiornik usytuowany w przepięknej scenerii, którego cechą charakterystyczną jest niespotykany kolor wody. Zatrzymaj się tutaj zwiedzając Oman, a na pewno nie pożałujesz.

Chcesz wyjechać w niezapomnianą podróż? Zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Omanu biura podróży Globzon Travel:

Opublikowane w

Smaki i smaczki Gruzji

Z czego słynie Gruzja? Z zapierających dech w piersiach widoków, zabytkowych miast, szczerej gościnności mieszkańców i… pysznej kuchni, która zaskakuje, zachwyca i inspiruje każdego, kto Gruzję odwiedza. Najpopularniejszym daniem serwowanym w tym kaukaskim kraju jest chaczapuri czyli tradycyjnie przygotowywany placek z serem. Często podaje się też tutaj chinkali czyli sakiewki z mięsnym farszem czy mcwadi czyli odpowiednio przyprawione szaszłyki. Wielbiciele zup powinni spróbować lobio czyli zupy fasolowej. Ci, którzy lubią kuchnię bez mięsa muszą natomiast skosztować pysznych grzybów z zapieczonym serem sulungi. Osoby uwielbiające słodkości również się nie zawiodą. Powinni oni skosztować przekąski o nazwie czurczhele – to nic innego jak orzechy zanurzone w kisielu z winogron. Gwarantujemy, że różnorodna i aromatyczna gruzińska kuchnia zaspokoi podniebienia nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy.

Chcesz spróbować gruzińskich przysmaków i zwiedzić przepiękny kaukaski kraj? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Gruzji biura podróży Globzon Travel: